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乐计故事:李思源——“9+3”免费职业教育,成就学子创业梦想

来源: 发表日期:2019-05-24 阅读次数:203
 

排列3有试机号码 www.tiyod.icu  “古之成大事者,不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志?!痹?/span>18岁的天空,在追梦的热血道路上,因为有了“9+3”免费职业教育政策的支持,让众多民族青年重新拾起信心、鼓起干劲,成功实现自己的梦想,李思源就是其中一位。

  初生牛犊不怕虎:一个烹饪专业学生的回乡创业路

  李思源,乐山市计算机学校15级烹饪专业学生。因为“9+3”政策,李思源走出马边来到乐山市计算机学校就读。年轻是发奋的资本,每个人都有自己梦想中的路要走。毕业那年,李思源就被选送到了乐山市计算机学校深度校企合作单位——北京眉州酒店进行顶岗实习。在北京工作的期间,在学校带队老师和酒店经理的帮助下,踏实肯干、认真观察,摸索出了自己的一些餐饮业管理门道。半年后,李思源作了一个大胆的决定,离开北京,来到川味云集的成都,再次学习更多地厨艺与餐饮管理知识。

  2018年,这个年轻的小伙子带着充实的专业知识和丰富的实践经历,将自己的一身本领带回家乡,开始了自己的创业之路……2018 9月,李思源在马边县城正式开了县城里第一家丹棱碗碗羊肉火锅店。谈起开店,李思源从行业市场调研、店铺选址、菜品采购、店面管理及资金运作都进行过认真的考证与思考。他说:“我们从来不怕失败,只怕盲目的开始或没有做出改变的勇气?!笨旯讨?,李思源把所学知识与管理经验全部用到了自家的店面里,因为自己是厨师专业出生,又有工作经验,店里面的大事小事都由李思源在负责,他不仅是“老板”也是“打杂”的。经过半年多的营业,现在李思源的小店已经开始盈利了,据了解,现在他这个百平米的店面每年可盈利近20万元。

  李思源说,自己很多的经营理念与“开店宝典”都是经过时间的思考和经验的积累而来。李思源讲到:“创业需要更多的勇气和责任,所以自己习惯多思考,多总结,让爸妈少操点心?!泵刻觳晒?、备菜、墩子,上菜,结账……他没有让自己闲下来的时候,他说:“我很幸运,赶上了国家的好政策,来到了好的学校学本领,现在我学有所成,我更要继续努力做出成绩,不能辜负了关心我、帮助过我的人。

  打铁还需自身硬:懵懂少年的成功转型之路

  当说到自己为什么有那么坚决的动力与决心创业时,李思源谈到了给他印象最深的一名老师,乐山市计算机学校的王秀忠老师,他的“空军”班主任。李思源说自己本是一个很普通的学生:每天按时上课,不违反纪律,不和别人发生矛盾,是一位一切行动听老师的乖乖学生,但却独独缺少一些灵动的想法和特色。

  王秀忠老师曾经的空军身份,让他自带正直、自信、威严的气场,李思源十分喜欢和敬佩这位班主任的做事风格。因为自己的不自信和怯懦,王老师经常找自己谈话、聊天、鼓励自己,还提名自己担任班级劳动委员,从最朴实的工作做起。

  王老师说“工作不分大小,职务不分高低,只有把每一件小事做好,才能做好大事。因为国家的“9+3 ”政策,你们才有机会得到更好的教育,学校为你们提供这么好的学习环境,更应该好好利用起来,让自己成长为一颗参天大树……?!痹谝酝趵鲜ξ淼睦鲜γ堑淖蛔唤袒逑?,李思源除了自己认真的做好每次老师布置的任务,还开始主动帮助同学,吃苦的事情争着做,不会的事情学着做……到毕业时,他的专业技术和能力都提高了很多,这也为创业打下了基础。

  “9+3”免费职业教育是四川省委、省政府为促进彝区长治久安而做出的重大战略决策,是对彝区的一种惠民政策。 我们有理由相信,“9+3”学生只要踏实肯学,勇于为梦想付出努力和汗水,就一定会找到适合自己的位置,闯出属于自己的一片天地!

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